G
enby!

Минимум дрожжей❗️Минимум муки❗️Мягкие, как пух❗️Невероятно вкусно!

Минимум дрожжей❗️Минимум муки❗️Мягкие, как пух❗️Невероятно вкусно! Рецепт, который вас удивит! Невероятно вкусные булочки! Они исчезают за минуту! Вкусные и быстро готовятся! Рецепт, к которому вы захотите вернуться. Пекарня Леси. Этот способ приготовления делает их быстрыми и простыми! Теперь я готовлю только так! Отличный рецепт на каждый день!    / @piekarnialesi   Включите субтитры! Они работают на вас! Давайте испечем мягкий домашний хлеб! Без яиц, без молочных продуктов! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Рецепт и ингредиенты: 300 мл тёплого молока. 70 г сахара. 9 г сухих дрожжей. Хорошо перемешайте, пока сахар и дрожжи не растворятся. Добавьте 60 г растопленного сливочного масла. 1 яйцо + 1 яичный белок. Перемешайте до однородной массы. Просейте 490 граммов пшеничной муки. 4 грамма соли. Смешайте ингредиенты. Вымешивайте тесто, пока оно не будет отставать от ложки. Присыпьте стол мукой. Продолжайте вымешивать тесто на столе. Вымешивайте тесто 7-10 минут. Поместите тесто в миску, смазанную растительным маслом. Накройте тесто. Оставьте тесто в теплом месте на 45 минут или пока оно не увеличится вдвое. Тесто хорошо поднялось. Выложите тесто на рабочую поверхность. Разделите тесто на 9 равных частей. Сформируйте из каждой части шар. Выложите на посыпанную мукой доску. С этим тестом легко работать. Накройте тесто на 10 минут. 250 граммов сухого творога. 2 чайные ложки ванильного сахара. 40 г сахара. 2 столовые ложки манной крупы. Если у вас нет манной крупы, можно заменить её мукой или кукурузным крахмалом! Тесто увеличилось вдвое. Раскатайте в небольшой круг. Раскатайте тесто до размера десертной тарелки. Добавьте творожную начинку. Тщательно защипните края. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выкладывайте булочки на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Проделайте то же самое. Мне очень нравятся булочки с творожной начинкой! Накройте булочки и дайте им подняться 20-25 минут. Добавьте 20 мл молока в яичный желток. Смажьте булочки яйцом. Сделайте небольшие надрезы ножом. Выпекайте булочки в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут. Посмотрите, какие красивые получились! Мягкие, нежные и воздушные! Очень вкусная начинка! Спасибо за внимание и до новых встреч на моём кулинарном канале! Приятного просмотра! Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем нажмите «ПЕРЕВОД», и ВЫ МОЖЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ. Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ здесь:    / @piekarnialesi   и активируйте уведомления выше, нажав на колокольчик. Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями. Спасибо. #пекарняЛеси #рецепты #Хлеб

Смотрите также