Сырники. 2.0. ‪@givemetoeat‬

Рецепт. Творог – 700 г Мука/манкная крупа – 80-100 г Яйца – 3 шт Сахар – 30 г Соль – 10 г Ванильный сахар – 10 г Или ванилин (сотая доля грамма) Масло для жарки. Творог и желтки двух яиц смешать в единую массу, добавить часть муки (часть оставить на припыление и формование сырников), добавить сахар,муку/манку, соль и ваниль,или ванильный сахар. Вымесить тесто на сырники. Отложить на 40 минут. Припылить доску/стол. Разместить творожную массу и сформировать колбасу, нарезать на шайбы. Каждую шайбу творога скатать и припылить мукой. Обжарить на растительном масле. Подать. Приятного аппетита! Канал дяди Вани -    / @ivankas