Односолодовый Виски, затирание по Макарову С.Ю. без ПВК по белой схеме и ГОС!!!
Затирание солода для Виски, по методике Макарова С.Ю., описанной в брошюре "Основы технологии виски". Затирание солода, промывка и температурные паузы выполнялись без использования ПВК. Всем процессом создания сусла для Виски управляет "автоматика Хелпер 5 кВт". Засыпь: Солод Пилзнер, Курск - 10 кг. Солод Шато Виски - 2 кг. Читаем: Вискарный порядок винокура https://cdn.homedistil.ru/fs/2410/06/...
Разные видео с работой на автоматике можно посмотреть набрав в поиске на You Tube "Автоматика Хелпер". "Автоматика винокура Хелпер 5 кВт" текущая версия V7.92 ВОЗМОЖНОСТИ: https://drive.google.com/file/d/1jEJm...
ИНСТРУКЦИЯ: https://drive.google.com/file/d/1AT5e...
ПОЛУЧЕНИЕ ДИСТИЛЛЯТОВ И РАБОТА С ПВК - https://drive.google.com/file/d/1Lu2t...
Автонастройка процесса затирания солода https://drive.google.com/file/d/1QdDk...
ФОРУМ (обсуждение автоматики Хелпер 5 кВт): https://forum.grainwine.info/topic/79...
Можно отблагодарить разработчиков: https://pay.mysbertips.ru/82971490
Если Вам понравилось видео, поставьте лайк или подпишитесь. Возникли вопросы, пишите в комментариях или на почту. Мы обязательно Вам ответим.