Как ПРАВИЛЬНО взбить молоко для капучино? Ответы на частые вопросы

В этом видео чемпион России по латте-арту Иван Гаврилов даст ответы на частые вопросы по взбиванию молока. В ролике мы разберём виды форсунок, основные проблемы, которые возникают при взбивании, технику работы пышным и жидким молоком. Кроме того, в видео расскажем, как добиться стабильности при взбивании молока и чем отличается пена на различных напитках. Это уже второй ролик из курса Ивана Гаврилова по латте-арту. Если вы пропустили первое видео о взбивании молока на нашем канале, смотрите тут:    • Как приготовить КАПУЧИНО дома без кофемаши...   Ссылка на полный курс: https://youtube.bravos.coffee/latteart
Содержание: 00:00 — Начало 01:16 — Что будет в этом ролике 04:40 — Можно ли улучшить пар на кофемашине? 08:40 — Цена кофемашины и качество пара 10:40 — Виды форсунок 12:49 — Размеры отверстий форсунок 15:51 — Что делать, если перевзбил молоко 20:00 — Как рисовать пышным молоком 22:53 — Как рисовать жидким молоком 27:03 — Количество молока на чашку 30:18 — Стабильность при взбивании молока 32:30 — Отличия пены на капучино, латте и флэт уайт ———————————————————— О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем