Фрикадельки в томатно-яблучному соусі

Фрикадельки в томатно-яблучному соусі рецепт ======================= свинина 400 г яловичина 250 г сало 150 г перемолоти в м'ясорубці ----------------------- відварений рис - 250 г приправа для фрикадельок 1 ч.л сіль за смаком яйця 2 шт ======================= Соус: одне яблуко один болгарський перець помідори 5 шт (середній) одна цибулина зубчик часнику збити блендером --------------------- сіль 1 ч.л цукру 2 ч.л перець за смаком варити 30 хвилин на маленькому вогні яблучного оцту 1 ст.л ======================= оливкова олія 20 мл моцарела 200 г базилік ======================= Випікати 40 хвилин при t-180°C ======================= Смачного! ======================= #ФайніСтравиВідМарії #УкраїнськаКухня #ЄвропейськіРецепти #ГотуємоРазом Royalty Free Music from Tunetank.com Track: Friends by Romanov_Studio