Путь к сыроделию. С чего начинается сыр?

Здравствуйте, меня зовут Елена Рыбакова 🙂 Я ооочень многодетная мама и однажды нашей семье подарили 50лит молока. Но даже для нас ,выпить всё😂 оказалось проблемой . Так я окунулась в этот удивительный,увлекательный мир сыроделия.🧀🧀🧀 Начинала с кастрюльки, после отучилась и получила сертификат сыродела-масткра. Вот таки,начинался мой путь ,по созданию сыроварни 🥰 Оставайтесь со мной, все кто мечтает о производстве. Те ,кто любит сыр и все, кому просто интересно ,видеть производство изнутри.