АУТЕНТИЧНЫЙ Том Ям с креветками за 15 минут!
Ровно 2 года назад, мы создали этот канал и самым первым рецептом на канале был Том Ям, как одно из сАмых популярных блюд Юго-Восточной Азии. Сегодня мы приготовим самый настоящий, самый традиционный вариант Том Яма с креветками. Именно так, как готовят его в Тайланде... Первое видео Том Яма: • ТОМ ЯМ | Рецепт традиционного тайского суп... Ингредиенты: 250 гр очищенных креветок https://reddragon-spb.ru/ryba-morepro...
50-70 гр соломенных грибов цао гу https://reddragon-spb.ru/griby/griby-...
40 гр галангала https://reddragon-spb.ru/svezhie-ovos...
40 гр лемонграсса https://reddragon-spb.ru/svezhie-ovos...
5-7 шт листьев кафирского лайма https://reddragon-spb.ru/svezhie-ovos...
40-50 гр лука шалота (можно заменить на красный лук) Тайский чили перец по вкусу 2-3 стебля кинзы 3 ст л сока лайма 2-3 ст л рыбного соуса https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
2 ст л нам прик пао (чили паста) https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
5 ст л концентрированного молока 700 мл воды Приятного аппетита! Следите за нами в наших социальных сетях: "Лапшичка" - авторский телеграм-канал Марата Баширова https://t.me/lapsichka
VK: https://vk.com/all_for_sushi
Telegram: https://t.me/reddragon_saintpetersburg
Сайт: https://reddragon-spb.ru/
Ozon: https://www.ozon.ru/seller/krasnyy-dr...
WB: https://www.wildberries.ru/brands/kra...
#тайскаякухня #томям #томямкунг 00:00 - Вступление 03:46 - Подготовка ингредиентов 07:22 - Варим Том Ям 10:55 - Заключение 12:33 - Дегустация