Пухкави кифлички с мармалад / Булочки с джемом - потрясающие! / Fluffy buns with jam
▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”: / ВкусноуВалинарусском ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук: / 221976841707383 ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте: https://vk.com/id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent ▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском ☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА. Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника. ✅Необходими продукти: За шупване на маята: 250 мл топло мляко 6 г суха мая 1 суп л захар 1 суп л брашно Тесто: 600 г брашно 1 яйце 50 г растопено краве масло 50 мл олио 100 г захар 10 г ванилена захар 1/2 ч л сол За намазване: 1 яйце За поръсване: Захар За плънката : 250-300 г Мармалад За сгъстяване на мармалада: 1 препълнена суп л царевично нишесте + 50 мл вода Или просто ползвайте гъст мармалад Аз добавих в плънката и захаросани портокалови корички. Печем 36-40 Мин на 180 градуса . Кифличките слагаме в студена фурна!!! Печем по средата на фурната, режим горно и долно загряване. ✅Необходимые продукты: Для опары: 250 мл теплого молока 6 г сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка муки Тесто: 600 г муки 1 яйцо 50 г растопленного сливочного масла 50 мл растительного масла 100 г сахара 10 г ванильного сахара 1/2 чайной ложки соли Для смазывания: 1 яйцо Для посыпки: Сахар Для начинки: 250-300 г мармелада или варенья. Еще я добавила в начинку цукаты из апельсиновой корочки. Чтобы загустить мармелад: 1 ст ложка с горкой кукурузного крахмала + 50 мл воды Или просто используйте густой мармелад. Выпекать 36-40 минут при температуре 180 градусов. Ставим булочки в холодную духовку!!! Выпекать посередине, режим верхнего и нижнего нагрева. ✅Necessary products: For the sourdough: 250 ml warm milk 6 g dry yeast 1 tablespoon sugar 1 tablespoon flour Dough: 600 g flour 1 egg 50 g melted butter 50 ml vegetable oil 100 g sugar 10 g vanilla sugar 1/2 teaspoon salt For spreading: 1 egg For sprinkling: Sugar For filling: 250-300 g marmalade or jam. I also added candied orange peel to the filling. To thicken the marmalade: 1 heaped tablespoon cornstarch + 50 ml water Or just use thick marmalade. Bake for 36-40 minutes at 180 degrees. Place the buns in a cold oven!!! Bake in the middle, upper and lower heating mode. 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ : • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат... 🥧Тестени изделия/ Из теста: • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия 🥞Палачинки/ Блины: • Блины / Палачинки 🥧Баници / Баница • Баници 🍩Понички/ Пончики: • Пончики / Понички, Бухти, Мекици 🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб 🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: • Зеленчукови ястия / Овощные блюда 🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы 🥩Ястия с месо/ Мясные блюда: • Ястия с месо / Мясные блюда 🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод... 🥣Супи / Супы: • Супи / Супы 🍰Торти/ Торты: • Торти / Торты 🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знаменитые л... 🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent [ ]
