Оригинал Вупи пай цифра торты. Қазақша рецепт
Қазақша рецепт «Вупи пай» тортының тарихы Вупи пай – адам жанын елжірететін нәзік торт. Бұл торттың бір тілімін жегеннен-ақ оған ессіз ғашық болып, қайта жегіңіз келіп тұрады. Нәзік торттың атауын алу үшін америнаның бірнеше Масачусетс, Нью-Гемпшир, Пенсильвания және Мэн атаулы штаттары қызғанышпен таласты. Нағыз аймақтық соғыс болып жатты. Әзіл-қалжыңға толы қақтығыс мэн билігін Вупи пайды «Мэн штатының ресми дәм татқызатыны» деп тағайындады. Аңыз бойынша бұл тортты штатқа неміс иммигранттары әкелген. Қажыған жұмыстан соң орлаған тағамдарды шашып, арасынан Вупи Пай тортын тауып алады. Қатты қуанғаннан «Whoo! Pie!», яғни «Оо, пирог!» немесе «Оо, торт!» деп айқайлап жібереді. Сол сәттен бастап тортты атауы осылай өзгертіледі. Сонымен, Вупи пай торт, бәліш немесе пирог болды ма? Осыны ажырату өте қиын. Вупи пай тортының түпкі нұсқасын шыққан елінде көрген жандар осы «тортпен» екі ересек ер адамды тойдыруға болатын болған. Вупи пай мөлшеріне қарай бір мезгілде торт та пирогта бола алады. Оның атауы қалай өзгерсе де құрамы өзгермек емес. Бұл торттың дәмі тіл үйіретін болады. Атауын естіген кезде сілекейіңіз ағып кетті ме?! Расында, шоколад дәмі бар "Вупи пай" балалық кезді еске салатындай. Шындығында, 1920 жылдан бастап "Вупи пай" торты сатылымға шыққан. Алайда, Whoopie Pie деген атау ресми түрде 1928 жылы алғаш қолданысқа енген. Сонымен, тарихы тереңде жатқан америкалық десерттің дайындалу әдісіне назар салыңыздар. Құрамы 1. Жұмыртқа - 2 шт 2. Шекер - 200 г 3. Закрома - 1 пачка (комн.температура) 4. Разрыхлитель - 11-12 г 5. Ванелин - 1 қасық 6. Какао - 50 г 7. Ұн - 350 г 8. Сүт - 250 г Крем 1. Сливки - 300 г 2. Творожный сыр - 400 г 3. Сахарная пудра - 200 г Глазурь 1. Сливки - 100 г 2. Қара шоколад - 100 г Ас болсын! ДАНА МЫРЗАКУЛОВА Кондитер, блогер WhatsApp байланысу 8778-378-9696 Instagram парақшам / dana_mirzakulova 2-ші YouTube каналыма да жазылып қойсаңыз / Канал Каналдың продюсері ЕРНАР ҚАЛМЫРЗА 00:00 ДАНА МЫРЗАКУЛОВА 00:15 Вупи пай цифра торт рецепт 06:18 Торттың кремін жасау 12:21 Рецептер көбірек шықсын десеңіз #ДАНАМЫРЗАКУЛОВА История торта Вупи Пай Вупи пай — это нежный пирог, который трогает душу человека. Как только вы съедите кусочек этого торта, вы безумно влюбитесь в него и захотите съесть его снова. Несколько американских штатов, таких как Массачусетс, Нью-Гемпшир, Пенсильвания и Мэн, боролись за звание нежного торта. Шла настоящая региональная война. Юмористическое столкновение привело к тому, что власти штата Мэн назначили Вупи Пей «официальным вкусом штата Мэн». По легенде, этот торт был привезен в государство немецкими иммигрантами. После тяжелого рабочего дня она разбрасывает остатки и находит торт Вупи Пай. Возбужденный: «Ура! Пирожок!» Означает «О, пирог!» или "О, торт!" он кричит. С этого момента название торта было изменено. Итак, пирог Вупи был тортом или пирогом? Отличить очень сложно. Те, кто видел оригинальную версию пирога Вупи в стране происхождения, могли накормить этим «тортом» двоих взрослых. В зависимости от размера доли Вупи торт может быть в пироге одновременно. Какое бы название не менялось, состав не изменится. Вкус этого пирога будет поучителен. Ты плюнул, когда услышал название?! На самом деле, Whoopi Pie со вкусом шоколада напоминает о детстве. На самом деле торт Вупи Пай продается с 1920 года. Тем не менее, название Whoopie Pie было впервые официально введено в 1928 году. Итак, взгляните, как приготовить американский десерт с многовековой историей. Приятного аппетита! Қазақша рецептер
