Килька прянного посола.

1000гр кильки (1кг Кильк я почистила.а потом взяла на чистую почищенную килечку столько всего что написано внизу ) 50гр соли и 25гр сахара гвоздики кориандер. лавровый лист Черный перец перемешать хорошо..потом залила 200гр холодной кипяченой воды... в которой я добавила еще 50гр соли и 25гр сахара..в итоге получается на чищенную кильку100гр соли и 50гр сахара..