Китай на кончике языка I-06:Гармония пяти вкусов

Как в китайской кухне, так и в китайском языке, слово «вкус» обладает целой палитрой значений. Кроме непосредственно вкуса и запаха, в китайской культуре понятие «вкус» исходит из характеристик пищи, относится и к значениям, выходящим за эти рамки. То есть, в Китае «вкус» понимают не только с помощью носа и рта, но и сердца.