5 ПЛЯЦКІВ БЕЗ КРЕМУ ОДНИМ КОРЖЕМ
#українською #онишкевичі #рецепт #пляцок #безкрему #однимкоржем Ви любите такі рецепти, і ми теж. Швидко, без клопоту, красиво і смачно. Зібрали в одному відео одразу п'ять перевірених і випробуваних десертів, не тільки нашим каналом, а вже і тисячами підписників. Готуйте сміливо, вони дійсно варті уваги! 1. З ЯБЛУКАМИ І МАКОМ: форма: 34х24 (по дну 30х20) СКЛАДНИКИ: Тісто: борошно - 350г. масло - 80г. цукор - 100г. жовтки - 3шт. сметана - 80г. амоній - 7г.( ! У ВІДЕО ОПЕЧАТКА! АМОНІЮ ТРЕБА 7г., А НЕ 70.г.!) какао - 10г. Начинка: яблука (почищені) - 400г. мак - 100г. жовтки - 2шт. цукор - 100г. манна крупа - 20г. молоко - 70мл. Меренга: білки - 5шт. цукор - 200г. кисіль - 40г. 2. СМУГАСТИЙ НА ЛИТОМУ ТІСТІ: форма: 28х24 СКЛАДНИКИ: яйця - 2шт. жовтки - 3шт. цукор - 200г. борошно - 150г. олія - 100мл. розпушувач - 10г. (1ст.л.) какао - 20г. (2ст.л.) білки - 3шт. цукрова пудра - 100г. ванільний цукор - 10г. кисіль - 1п. (40г.) вишні - 300г. крохмаль - 1ст.л. 3. "ЗИМОЮ ЛІТО": форма: 30х20 СКЛАДНИКИ: Тісто: жовтки - 3шт. цукор - 150г. масло - 200г. сода - 1ч.л. оцет - 1ст.л. какао - 30г. борошно - 450г. Сирна маса: кисломолочний сир - 500г. цукор - 100г. яйце - 1шт. ванільний цукор - 16г. вишні - 100г. цукати - 70г. Яблучна маса: яблука - 300г. (чистої ваги) горіхи - 100г. цукор - 50г. білки - 3шт. кисіль - 40г. сухарі панірувальні - 40г. 4. ПЕРЕКОТИПОЛЕ: форма: 35х25 СКЛАДНИКИ: Сирні кульки: курага - 100г. волоські горіхи - 50г. кисломолочний сир - 200г. цукор - 50г. жовтки - 3шт. кокосова стружка - 130г. Тісто: яйця - 4шт. цукор - 150г. олія - 100мл. сметана - 100г. розпушувач - 10г. борошно - 200г. какао - 30г. Суфле: білки - 3шт. цукор - 100г. ванільний цукор - 16г. сметана - 400г. пудинг - 40г. 5. "БАБУСИНА СКРИНЯ": форма: 28х18(по дну) СКЛАДНИКИ: борошно - 400г. масло - 200г. жовтки - 4шт. цукор - 100г. розпушувач - 10г. варення - 300г. вишні - 100г. горіхи - 150г. білки - 4шт. цукор - 200г. кисіль - 1п. (40г.) Хай Вам все вдається!
