НЕ ПОКУПАЙ СТЕЙКИ! (пока не посмотришь это видео) | Все виды стейков в одном видео!
📍 Заказать товары для пищевой промышленности по ссылке 👉 https://clck.ru/3PF3D7
▶️ • Всем НУЖНО знать историю ЭТИХ блюд! / Самы... Всем привет! С вами Иван Степанов. Добро пожаловать на канал «Мясо Life». Сегодня у нас по-настоящему мясной выпуск — разбираем все самые популярные стейки: от классики, которую подают в лучших стейк-хаусах, до альтернативных отрубов, которые удивят вкусом и ценой. Я покажу, как выбрать правильный кусок и приготовить его так, чтобы мясо было сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. В этом видео вы узнаете: — какие стейки считаются классикой и почему их любят во всем мире; — чем альтернативные отрубы могут удивить даже опытных гурманов; — секреты выбора и подготовки мяса перед жаркой; — пошаговую технику приготовления для разной прожарки. Досмотрите до конца, и вы сможете готовить стейки дома не хуже, чем в топовых ресторанах. А в комментариях напишите: какой стейк для вас лучший ? Подписывайтесь на канал «Мясо Life» — здесь мы рассказываем о самых вкусных блюдах со всего мира и учим повторять их дома. #мясо #стейк #еда #мясолайф #ужин #обед #какприготовитьмясо #рецепты #какжаритьстейк #говядина 00.00 - Какие стейки бывают? 01:02 - Стейк из лопаточной части бычка 01:39 - Стейк из диафрагмы 01:56 - Стейк из нижней части стриплойна 02:36 - Настоящая звезда мира стейков 02:47 - Тонкий край из поясницы 02:58 - Два легендарных брата-стейка 03:14 - Самый нежный стейк 03:31 - Стейк с характерным вкусом 03:45 - Как правильно готовить стейки? 05:32 - Заключение