Любящая бабушка готовит самую вкусную уличную еду в Иране ❤️
В самом сердце Тегерана находится небольшой уютный ресторанчик, прославившийся одним из самых любимых персидских блюд — котлетом. Им владеет радушная и добрая иранская бабушка, которую ласково называют ББ, превратившая свою простую кухню в место, наполненное уютом и ностальгией. С того момента, как вы переступаете порог, воздух наполняется ароматом шипящего мяса и специй, окутывая вас воспоминаниями о домашней еде и семейных торжествах. ББ Котлет — это шедевр традиционной персидской кухни, приготовленный из нежного мясного фарша, картофельного пюре, мелко нарезанного лука, яиц и идеального баланса специй. Каждый кусочек обжарен до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Подаётся со свежим хлебом, солеными огурцами и зеленью. Это блюдо воплощает в себе всю суть иранской кухни. Каждый кусочек приносит тепло и любовь, напоминая каждому о кухне его бабушки. Ресторан BB’s по-настоящему особенным делает не только еда, но и атмосфера. Здесь собираются как местные жители, так и туристы, сидя плечом к плечу за маленькими деревянными столиками, делясь историями и смеясь. BB переходит от столика к столику, приветствуя каждого гостя улыбкой и часто называя его «моё дитя». Благодаря её доброте и гостеприимству каждый чувствует себя как дома, независимо от того, откуда он родом. Со временем небольшой ресторан BB’s стал одной из самых популярных жемчужин Тегерана. Люди выстраиваются в очередь, чтобы попробовать её знаменитый котлет – блюдо, ставшее символом иранской домашней кухни. В городе, полном современных кафе и фастфуда, ресторан BB’s выделяется как напоминание о традициях – это место, где любовь на каждой тарелке, и каждый посетитель уходит, чувствуя себя частью семьи. Название: BB Vanak Park Местоположение: https://maps.app.goo.gl/HqvRWWsUuAL7a...
Это видео также связано с: Прекрасный мастер персидской кухни Бабушкина еда Удивительная гигантская иранская еда Иранская уличная еда Котлет Дизи Абгошт Персидская еда Персидский хлеб Иранская еда Еда в Иране Рецепт персидской еды Как приготовить персидскую еду с нуля Омлет Персидский завтрак