Пельменное тесто с миксером KitchenAid/Dumpling dough with KitchenAid mixer

Рецепт теста: 3 стакана муки( емкость 250 мл), 2 яйца, 1 чайная ложка соли, вода до полноты стакана с яйцом и солью (250 мл), можно добавить пару ложек растительного масла./ Dough recipe: 3 cups of flour (250 ml capacity), 2 eggs, 1 teaspoon of salt, water to the fullness of a glass with egg and salt (250 ml), you can add a couple of tablespoons of vegetable oil.