Мягкие смаженки и капуста в духовке. Очень вкусно, легко и просто.
Белорусские смаженки очень вкусные, остаются мягкими и нежными, не черствеют. Еще готовлю замечательную капусту в духовке, даже в холодном варианте она очень вкусная. Для теста: дрожжи прессованные-15 гр. или сухие-5 гр. молоко теплое - 250 гр. сахар - 1 ст. ложка без горки яйцо - 1 шт. соль - 1 ч. ложка масло подсолнечное - 50 гр. мука - 390-400 гр. в слегка теплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать, оставить для растворения дрожжей и сахара в яйцо добавить соль, перемешать, влить масло, оставив немного масла, сверху на тесто, влить молоко с сахаром и дрожжами, хорошо перемешать до однородности добавить муку, замесить тесто. Тесто слегка липковатое, сверху добавить оставшееся масло, вмесить масло в тесто, сформировать шар, закрыть крышкой, поставить в теплое место на 1 час для подъема приготовить начинку. готовое тесто делю на 13 шариков, даю им расстояться 5 минут, формирую не большие лепешки, кладу начинку выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15 минут. Начинка: у меня отварная куриная грудка - 350 гр. можно взять любую колбасу, ветчину помидоры - 2 шт. сыр - 100-150 гр. чеснок по желанию - 2 дольки яйца сырые - 2 шт. майонез - 2-3 ст. ложки соль, специи, зелень - по вашему вкусу. грудку или колбасу, сыр, помидоры, нарезать кубиками чеснок на мелкой терке в яйца добавить соль, специи, зелень, майонез, чеснок перемешать, добавить все что нарезали, хорошо перемешать и начинка готова Мой YouTube канал: / @olga_uyutnyj_ugolok Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному столу. Не сладкая выпечка: • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато... Сладкая выпечка: • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу... Куличи,блины,оладьи: • Плейлист Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десертов, сладостей. Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые. Блюда с мясом: • Мясные блюда. Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с рыбой. Рецепты супов (первые блюда): • Супы. Рецепты супов. Окрошка. Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самых доступных продуктов. Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки на зиму. Полезные советы: • Полезные советы.Советы на все случаи жизни. Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела. Мои комнатные растения: • Растения комнатные. Уход за комнатными цве... Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок Мои покупки: • Мои покупки. И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души. Ухаживаем за собой: • Уход за собой в домашних условиях. Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/...
, композиция Ipanema Daydream исполнитель Bird Creek
