Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ Зефир Ручным миксером! с ПОНИЖЕННЫМ количеством сахара! Без термометра! всегда получается! Без уваривания пюре! Без желатина! ИНГРЕДИЕНТЫ ( на выходе получается 30 половинок или 15 целиковых КРУПНЫХ зефирок) 7 гр агар-агара (мощность 900) (количество агара зависит от мощности вашего агара) 50 мл воды 250 гр клубничного пюре 150 гр сахара 60-65 гр белка ( белки от 2х яиц весом по 50 гр) 125 гр сахара 1/4 чайной ложки лимонной кислоты или 1 чайная ложка лимонного сока 30-40 гр сахарной пудры для посыпки крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР (с добавлением яиц)! 100% получается! Все нюансы! Ручным миксером! крем со вкусом мороженого • крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛОМБИР! 100% получаетс... как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях • Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингред... Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка то... торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ... ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом • ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазур... Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир! • Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желати... #зефир #клубничныйзефир #заварнойзефир #зефирручныммиксером #тортыикулинария мой инстаграм / vera_vi_sam
