Узбекская Халва со вкусом белого шоколада

#халва #белыйшоколад #десерт #кчаю #узбекская #узбекская_кухня_рецепты Узбекская молочная халва Сахар - 150 г Вода - 120 мл Масло сливочное - 40 г Сухое молоко (Порошок. Не Крупинчатое) - 100 г Орехи Сахар и воду соедените, варите в посуде с Широким, толстым дном 15 минут после закипания, огонь выше среднего или сильный - зависит от того как горит ваша плита, должно вариться так как показано на видео. Сироп должен быть прозрачный, но уже тягучий. Не переварите его. Вылейте горячий сироп на сливочное масло и перемешайте до растворения, добавьте сухое молоко в два этапа, перемешайте чтобы не осталось комочков, масса быстро твердеет поэтому форму нужно приготовить заранее, если форма стеклянная застелите пищевой пленкой. Украсьте орехами и в холодильник на 2-3 часа. На видео я удвоила рецепт.