Горячая домашняя еда, приготовленная мамой (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 12:01 Начало Mukbang / Загрузка: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Ким Кук] 1. Поджарьте 6 листов водорослей на сковороде (только водоросли, а не приправленные водоросли). 2. Налейте в кастрюлю 1 л воды, добавьте пакет с бульоном, кипятите около 7-8 минут и снимите пакет с бульоном. 3. Взбить 3 яйца и нарезать 1 зеленый лук. 4. Добавьте в бульон немного чеснока, разорвите жареную умывальницу и варите, добавляя 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. рыбного соуса. 5. Добавляем по кругу взбитые яйца, не перемешиваем до готовности, затем добавляем зеленый лук и готово. [Неприготовленные анчоусы] 1. Нарежьте 1 редис круглой формы толщиной 1 см, 1 зеленый лук разрежьте пополам, нарежьте на кусочки длиной 4-5 см, 1 перец чхонъян нарежьте ломтиками, 2. Удалите около 20 анчоусов из какашек. 3. Приготовить маринад (2 стакана воды, 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки рыбного соуса, 1 столовая ложка чеснока, 2 столовые ложки олигосахаридов, 2 столовые ложки кулинарного вина, 3 столовые ложки порошка красного перца, порошок грибов шиитаке) 4. На дно кастрюли выложить анчоусы, сверху положить нарезанный редис, залить соусом, закрыть крышкой и варить около 5 минут на сильном огне, затем открыть крышку и влить суп на сильный огонь, перевернуть и варите еще 5 минут. 5. Добавьте зеленый лук и чхонъянский перец, закройте крышку, варите на среднем огне около 10 минут, уменьшите огонь до минимума, залейте суп и варите до готовности супа. [Блюдо из грибов эноки] 1. Мелко нарежьте 1/2 луковицы и 1 зеленый лук, добавьте 1 ст. л. пасты из красного перца, 1 ст. л. олигосахаридов, 2 ст. л. кулинарного вина, 1 ст. л. устричного соуса, 1 ст. л. порошка красного перца, немного кунжутного масла, 1 ст. семян и перемешать. 2. Нарежьте 1,5 больших гриба эноки плоскими кусочками, смажьте сковороду маслом и обжарьте их рядом. 3. Переворачиваем, наносим сверху приправу и доводим до готовности. [Гарнир из салата] 1. Чисто промойте около 300 г салата в миске и добавьте немного зеленого лука (можно не добавлять). 2. Измельчите 1/2 луковицы, добавьте 1/2 мелко нарезанной зеленой луковицы и мелко нарежьте 1 перец чхонъян. 3. Добавьте немного чеснока, 2 ст.л. темного соевого соуса, 2 ст.л. рыбного соуса, 2 ст.л. сливового сока, 2 ст.л. порошка красного перца, 1 ст.л. кунжутного масла и 1 ст.л. кунжутной соли, хорошо перемешайте и хорошо перемешайте.