Картофельный пирог с сыром | Легкий и вкусный рецепт в духовке

Золотистый, хрустящий снаружи и нежный внутри 🥔🧀 – этот картофельный пирог с сыром покорит всю семью! Домашнее дрожжевое тесто, пюре из картофеля и расплавленная моцарелла делают его невероятно аппетитным. 📌 Ингредиенты: – 2 ч. л. сухих дрожжей – 1 ч. л. сахара – ½ ч. л. соли – 230 мл теплого молока (30–40 мл + 200 мл) – 1 яйцо – 30 мл растопленного сливочного масла – ~4 стакана муки (по 200 мл) – 2–3 картофелины (отварить и сделать пюре с маслом и солью) – 150 г сыра моцарелла – 1 яйцо (для смазывания) – Опционально: кунжут и зелень ⏱ Время: – Подготовка: ~25 минут (+ 1 час для подъёма теста) – Выпечка: 25 минут ✅ Почему вам понравится этот рецепт: – Воздушное и мягкое тесто – Начинка из картофельного пюре и сыра – Выпечка до золотистой корочки – Отличный вариант для семейного ужина или уютных выходных 🔔 Подписывайтесь на канал для новых домашних рецептов! 👍 Ставьте лайки и делитесь, если понравилось. 💬 Напишите в комментариях: добавили бы зелень, чеснок или оставили классический вариант? 👇 Следите за Taste Riot: Instagram 📸: [  / z_amanovaa  ] TikTok 🎵: [  / taste.riot8  ] Хэштеги: #картофельныйпирог #рецепты #сыр #домашниерецепты #вкусно