Пуканки от картофи! Как се правят и защо са толкова вкусни? Чудно мезе за бира или вино!

Всички, които искат да подкрепят канала и да гледат видеа направени специално за Patreon могат да се абонират от тук: https://patreon.com/user?u=94485263
Картофени пуканки! Много вкусно и приятно мезе. Необходими продукти: 1 кг. картофи 1 глава лук 100 гр. сирене 1 яйце сол и черен пипер олио брашно Сосът се прави с кисело мляко, копър и чесън Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и намачкват. Лукът се настъргва, сиренето също! Слага се и яйцето и подправките и всичко се разбърква добре. Оформят се малки топчета и се отъркалват в брашно. Пържат се в загрята мазнина до златисто! Желая Ви добър апетит и приятно гледане!