«Вкуснейший и неотразимый яблочный торт со сметаной»
Яблочный торт со сметаной — настоящее наслаждение Сочетание фруктовых яблок и нежной сметаны — идеальный торт на любой случай. Рецепт для формы диаметром 26–28 см (я использовала форму 26 см) Песочное тесто: Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло — 175 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт Начинка: Яблоки — 4 шт Сок одного лимона Яблочный сок — 500 мл Сахар — 100 г Ванильный пудинг (в порошке) — 2 пакетика Верхний слой: Взбитые сливки — 400 мл Сметана — 200 г Ванильный сахар — 2 пакетика Приготовление: Замесите песочное тесто из всех указанных ингредиентов. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Тем временем очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Сразу сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Из яблочного сока, сахара и пудинга сварите густой пудинг. Добавьте в него нарезанные яблоки и слегка остудите смесь. Смажьте форму (26 см) маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто в форму, сформировав бортики. Равномерно распределите яблочно-пудинговую массу по тесту. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C (верх/низ) около 50–55 минут. Дайте полностью остыть. Взбейте сливки с ванильным сахаром до крепкой пены, затем аккуратно вмешайте сметану. Нанесите массу на остывший торт. По желанию посыпьте корицей. Приятного аппетита и удачной выпечки! 🍏🍰 ❤️ Если вам понравилось видео, поддержите мой канал — поделитесь им с друзьями, знакомыми и близкими, поставьте лайк и оставьте комментарий. ❤️ Не пропустите новые видео — подписывайтесь на мой канал! ❤️ Я буду очень рада вашей поддержке — это большая мотивация продолжать! ❤️ Большое спасибо! ❤️
