G
enby!

Плов, базар и золото: день в Ташкенте, который хочется прожить снова

Сегодняшний маршрут — прямо в сердце Ташкента. Сначала — к Лине в отель. Потом — мимо телевышки, через шумный город, к самому вкусному месту — в легендарный Беш Казан. Аромат плова ловишь ещё за углом. Огромные казаны, шкварчащее мясо, морковь — красная, жёлтая, будто из мультика. Пекут лепёшки прямо тут же. Свадебный плов, чайханский, острый, жирный, на чесноке — выбирай, не ошибёшься. Дальше — Алайский базар. Золото по 65 баксов за грамм, серебро блестит, как в детской мечте. Украшения, как из сказки, и каждый продавец будто ждёт тебя лично. А если проголодался? Да ты просто пробуй всё подряд! Фрукты, халва, специи, сухофрукты — бесплатно, с улыбкой и шуткой. Торгуйся — здесь это искусство. Ташкент, ты классный. И вкусный. И душевный. Вернусь обязательно.

Смотрите также