G
enby!

Это мой Любимый рецепт!Хрустящие Малосольные Огурцы.Приготовьте вечером,а утром пробуйте!

Рецепт:из расчёта на 3х литровую банку. Огурцы сколько войдут в банку. Вода 1,5 литра Соль 2 ст.л без горки Сахар 1 ч.л с горкой Зелень :Зонтик укропа, лист смородины 3 шт листья хрена 1-2 шт (не большие)или 1 большой.Перец горошек 5 шт,чеснок 3 зубчика, петрушка 2-3 веточки,сладкий болгарский перец 1 шт с семенами. Зелень промываем и укладываем на дно банки.Огурцы промываем, укладываем в банку,воду кипятим и в горячую воду добавляем соль,сахар и перемешиваем до растворения соли и сахара. Заливаем огурцы,прикрывем капроновой крышкой и оставляем до остывания на столе.Далее убирает в холодильник,охлаждаем и наслаждаемся вкусными хрустящие Малосольными огурчиками. Приятного!

Смотрите также