СОЛТҮСТІК КОРЕЯДАН ДА ЖАМАН ЕЛДІ ТАНЫҢЫЗ – СІЗ МҰНДА ӨМІР СҮРЕ АЛАР МЕДІҢІЗ?
#ҚызықтыФактілер #ӘлемЖаңалықтары #Тәжікстан #ТарихЖәнеМәдениет #Саяхат Тәжік тағамдары – Орталық Азия, Оңтүстік Азия және Таяу Шығыс дәстүрлерінің дәмді тоғысы. Бұл елдің мәдениетін тағамынан татып, иісін сезбей түсіну мүмкін емес. Ең танымал ұлттық тағам – палау. Ол әдетте қой немесе сиыр еті, сәбіз, пияз және дәмдеуіштер қосылып, үлкен қазанда баяу дайындалады. Палау тойдан бастап жаназаға дейінгі барлық маңызды жиындарда ұсынылады. Тағы бір кең таралған тағам – лағман. Қолмен жайылған кеспеден жасалып, ет пен көкөніс қосылған көжемен бірге беріледі. Сонымен қатар, буға пісірілген, дәмделген етпен толтырылған бәліш түріндегі манты да өте танымал, оларды әрі үйлерде, әрі көше сатушыларынан кездестіруге болады.
