Шоколадные КАПКЕЙКИ с банановой начинкой

Для кексов, 10-12шт: -Масло сливочное 82,5% - 70г -Сахар - 125г -Яйца - 2шт -Мука - 145г -Какао - 30г -Разрыхлитель - 6г -Масло растительное без запаха - 30г -Молоко - 140г Начинка: -Банан - 100г -Сахар - 2ст.л -Масло сливочное - 20г Кремчиз: -Сливочный сыр - 400г -Сливки 33% - 65г -Пудра сахарная - 70г -Какао - 20г *В капсулу выкладывайте по 50-55г теста *Все жидкости указанные в граммах измеряются на весах.