САЛАТА РОПОТАМО С РИБА СКУМРИЯ! ВКУС ОТ МИНАЛОТО, КОГАТО БЯХМЕ МЛАДИ СТУДЕНТИ И ВЕЧНО ГЛАДНИ...

Поръчайте поздрав от тук ➡️https://voiz.bg/Batisasho/
САЛАТА РОПОТАМО С РИБА СКУМРИЯ! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: -една едра скумрия -5 - 6 средно големи кисели краставички -пет супени лъжици сварен боб -две -три супени лъжици грах -един брой маринован морков от туршия -един брой печена пиперка или камба -две супени лъжици доматено пюре -един или два стръка целина -сол, черен пипер на вкус -олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Рибата се почиства от вътрешностите. Махат се костите и се нарязва на дребни парчета. Върху лист хартия за готвене се слага доматеното пюре киселите краставички и целината. Отгоре се поставят рибните парчета и другите останали продукти, като се осолява и подправя с черен пипер. Добавя се и олиото като се слагат и няколко лъжици сок от граха или вода. Хартията се завива добре и после се увива допълнително в алуминиево фолио, което се затваря добре от двете страни. Поставяте в подходяща тавичка и печете един час на 200 - 220 градуса във фурна. Разположете рибната салата в тавичката по такъв начин че да не изтече сосът от нея в тавата. Ооднесете ястието студено с чаша бяло вино. ДОБЪР АПЕТИТ И ПРИЯТНО ГЛЕДАНЕ!