Пилешки бутчета с ориз,куркума и джинджифил! Азиатско - български вкус! Отлична храна за всеки!

Последвайте ме и в Instagram: ➡️  / marchev.stanislav   Поръчайте поздрав от тук ➡️https://voiz.bg/Batisasho/
Пилешки бутчета с ориз, куркума и джинджифил! Азиатски привкус в българската кухня! Необходими продукти за 8 порции: осем долни пилешки бутчета 1,5 чаена чаша ориз един морков една глава сух лук или парче праз една супена лъжица сух магданоз една супена лъжица куркума парченце джинджифил около 4 см сол, черен пипер и олио Начин на приготвяне: Измийте добре пилешките бутчета. Нарежете морковът на малки кубчета, а лукът на дребно. Оризът измийте добре в хладка вода. В подходящ тиган запържете лукът за няколко минути и след това веднага изсипете оризът. Запържвайте още няколко минути докато оризът придобие стъклен външен вид, не трябва да става кафяв. Запърженият ориз из сипете в подходяща тава, сложете и необходимото количество вода, куркумата, джинджифила, магданозът и черният пипер. Изсипете и малко олио и подредете пилешките бутчета внимателно в тавичката. Опечете ястието на умерена до силна фурна за около един час Щом оризът набъбне и напълни тавата, бутчетата щом се зачервят леко отгоре и ястието е готово. Желая Ви добър апетит и приятно гледане!