Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮЩИЙ и НЕЖНЫЙ 💖 торт с НУГОЙ - Я - ТОРТодел!
Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡ Получите Скидку 15% по промокоду «ТОРТОДЕЛ» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR https://clck.ru/Tn2Es
Доска разделочная TalleR TR-52221 с пластиковыми лотками https://clck.ru/YWJNe
Сковорода TalleR TR-44254 28 см https://clck.ru/TmzdR
Кастрюля TalleR TR-11083, 3,0л https://clck.ru/Tmzm5
Нож поварской TalleR TR-22101 https://clck.ru/Tn2AM
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - https://vk.cc/c5VHF6
. Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР ➡ Товары которые использую в видео: Шоколад GP Молочный М-1 - https://vk.cc/c7k36E
Форма металлическая Кольцо H6 D16 см - https://vk.cc/c7vizz
Форма металлическая Кольцо высокое H12 D18 см - https://vk.cc/c7viCm
Ацетатная лента в рулоне 1000х15 см 150 мкм 1 шт - https://vk.cc/c7viDB
Глюкозный сироп Альтер 43% 300 гр - https://vk.cc/c7viFB
Шоколад CALLEBAUT Молочный - https://vk.cc/c68xto
Ганаш • Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта. Р... Бисквит (18-20 см): Яйца - 3 шт Сахар - 190 гр Мука - 220 гр Молоко - 150 мл Раст. масло - 75 мл Разрых. - 10 гр Какао - 60 гр Нуга (16 см.): Белок - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 20 гр Вода - 70 мл Сахар - 100 гр Глюкозный сироп - 1 ст. л Шоколад молочный - 30 гр Желатин - 4 гр + 24 мл хол. воды Карамель: Сахар - 100 гр Сливки 33% - 80 мл Масло слив. (ком.темп.) - 40 гр Соль - щепотка Желатин - 2 гр. + 12 мл. хол.воды Мусс ( мой любимый): Шоколад молочный - 150 гр Молоко - 80 мл Сливки 33% - 300 мл. ( подробнее https://vk.cc/c7viLM
) Желатин - 8 гр + 48 мл хол. воды Ганаш для покрытия: Шоколад темный - 200 гр Масло слив. - 100 гр Вес торта без покрытия - 1600 гр. Высота - 12 см Диаметр - 18 см Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV
(скидка 15% по промокоду "tortodel" ) ➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! ✔ Канал о моей семье / МамаВика ✔ Я в Instagram: / i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
