ХРУСТЯЩАЯ капуста в ТОМАТНОМ соусе на ЗИМУ ! ШИКАРНАЯ закуска !

Капуста -2,300 кг. вода -1 литр 250 мл. томатный соус -300 гр. сахар -200 гр.(7 ст.л. с горкой) соль -2 ст.л. уксус 9% -150 мл. лавровый лист перец горошком лук -1 шт. стерилизовать: ранняя капуста -20 мин. средняя -30 мин. Выход: 3 баночки по 1 литру 1 баночка -0/5 литра Вкусных заготовок !