Шоколадные кукис с «чизкейком» и карамельным яблоком🍎РЕЦЕПТ от Николаенко Оксаны
Автор видео: @nikole.pro🙏❤️ / deuqyytn6of 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 🌟Patreon (магазин цифрового контента - ЛУЧШИЕ СБОРНИКИ кондитерских рецептов и кулинарии, профессиональные технологические карты в PDF файлах ): https://www.patreon.com/user?u=74275978
❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу. В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube. ===== Слово автора: Шоколадные кукис с «чизкейком» и карамельным яблоком Тесто 🍪: 100 гр мягкое сливосное масло 130 гр сахар 1 яйцо 200 гр мука 1 ч л разрыхлитель 2 ч л какао порошок 50 гр молочный шоколад Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, перемешать, добавить сухие ингредиенты и в самом конце добавить мелко порубленный молочный шоколад. Начинка «чизкейк»: 100 гр творожный сыр 30 гр сахарная пудра 1 желток 15 гр кукурузный крахмал Размешиваем все составляющие до однородного состояния. Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем в силиконовые полусферы или на пергамент по 15-17 гр. Убираем в морозилку на 30-60 минут (или на ночь). Карамельное яблоко: 1-2 шт яблоко 20 гр слив.масло 10 гр сахар 1 ч л корица Яблоки почистить и нарезать мелким кубиком. На разогретую сковороду кладем сливочное масло, затем яблоки и Сахар с корицей. Все перемешали и готовим 3-4 минуты. Сборка: Тесто делим на 8 частей, в каждую кладем замороженную сырную начинку, прячем ее и скатываем шарик. Кладем печенье на противень на большом расстоянии друг от друга, выпекаем 25-27 минут при температуре 170 градусов. На остывшее печенье кладем яблочный топпинг. ===== #мастерскаякондитера #рецепткукис #простойрецепт #выпечкадома #рецептдня #рецептпеченья #короткоевидео #шортс #shorts #сборникирецептур #сборникирецептов #кондитерскиекурсы #обучениекондитеров #онлайнобучение #кондитер #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum#домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #вкуснаяеда
