👉Молдавские пироги "Поале-н Брау" с сладким сыром | Шеф Пауль Константин

Приближаются зимние праздники, и согласно традиции, необходимо приготовить пироги с сыром, или как их еще называют, молдавские пироги "Поале-н Брау" с молдавским сыром. Эти замечательные пироги готовятся с мягким сладким сыром в большом тесте. Тесто, в котором есть творог. Да, вы слышали правильно, это идеальное тесто для этих пирогов. Ингредиенты для этого рецепта молдавских пирогов указаны ниже в описании, а пошаговый рецепт "Поале-н Брау" представлен в видео. Шеф Пауль Константин желает вам приятного аппетита! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ингредиенты: 600 г муки (000); 50 г сахара; 100-150 мл молока (добавлять постепенно, чтобы тесто не было слишком мягким); 100 г растопленного сливочного масла; 50 г сухого молока; 1 чайная ложка соли; 2 яйца; По желанию 200 г творога. Он делает тесто более хрустящим и ароматным. Активация дрожжей: 50 г дрожжей; 50 мл теплого молока; 1 чайная ложка сахара; Оставить на 10 минут для активации. Для отделки, смешать желток яйца с немного соли и 20 мл молока, намазать пироги перед выпеканием. Ингредиенты для начинки молдавских пирогов "Поале-н Брау": 800 г мягкого творога; 3 яйца; 1/2 чайной ложки соли; 4 столовые ложки манной крупы, или в зависимости от влажности состава; 100 г изюма; цедра одного биологического лимона; 100 г сахара; 1 флакон ванильного экстракта, или 2-3 пакетика ванильного сахара; Приятного аппетита! Вы можете следить за мной здесь: Facebook:   / sefpaulconstantin   Instagram: Если у вас есть вопросы по поводу рецепта, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу! Любителям вкусной еды, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но для меня это огромная мотивация! Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin   Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! #ȘefPaulConstantin #пирогиссыром #поаленбрауссыром