Свински пържоли в сметанов сос

Продукти Свински вратни пържоли – 10 бр. Сметана – 500 мл. Лук - 1 гл. Чесън – 2 склидки Горчица – 30 гр. Черен пипер Дафинов лист Сол Магданоз Сок от половин лимон Начин на приготвяне Осоляваме и поръсваме с черен пипер пържолите. Пържим ги за по 2 мин. от двете страни. Добавяме скилидките чесън и дафиновия лист. След като ги извадим от тигана, запържваме лука ц същото олио. Посоляваме. След което добавяме сока от половин лимон. Прибавяме сметаната и горчицата, връщаме пържолите в тигана при получения сос, варим 10 мин. Овкусяваме с черен пипер и сол. Поръсваме с магданоз. За по-нагледно как да си проготвите свински пържоли в сметанов сос, вижте видеото по-горе. Добър апетит!