Жаркоп по узбекски в казане

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто! Существует огромное количество разновидностей жаркого. В Узбекистане вариант жаркого называют «жаркоп». Составляющие этого блюда - мясо с картошкой. В этом рецепте мы используем основные и необходимые ингредиенты для приготовления жаркоп, всё остальное - плод вашей фантазии. Баранина или говядина – 1,5 кг Картофель – 2 кг Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 3 шт. Перец болгарский – 1 шт. Морковь – 300 г Чеснок-50г Соль - 3 ч. ложки Перец черный молотый – 1 ч. ложка Зира - 2 ч. ложки Масло растительное - для жарки Вода #жаркоп #kabob #жаркое Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproe...
Помощь каналу: https://www.donationalerts.com/r/asso...
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru