КУРНИК. Простой рецепт. Курник по-домашнему. Тауық етінен бәліш

✅️Қажет заттар: Қамыр үшін: 100 гр ерітілген сары май 200 гр қаймақ (15-20%) 1 ш.қ. тұз 0.5 ш.қ. ас содасы 1 жұмыртқа 300-330 гр ұн Салмасы үшін: 200 гр тауықтың төсі 2 д. картоп 1 д. пияз Тұз, бұрыш дәміне қарай ✅️Ингредиенты: 100 гр растопленное слив.масло 200 гр сметана (15-20%) 1 ч.л. соль 0.5. ч.л. пищ.сода 1 яйцо 300-330 гр мука Для начинки: 200 гр куриное филе 2 шт. картофель 1 шт. лук соль перец по вкусу