ВУПИПАЙ. ВУПИПАЙ

#вуппипай #вупипай #шоколадныйторт Мой Инстаграмм https://instagram.com/indira_bauyrzha...
Рецепт коржей: Мука 200 гр Какао 20 гр Разрыхлитель 15 гр Шоколад 160 гр Сливочное масло 80 гр Яйцо 4 шт (С0) Сахар 180 гр 1) На каждый корж по 200 гр теста 2) Выпекаем при 180 гр 10-12 мин 3) Не ровные коржи можно обрезать Дм 23-24 Рецепт крема: Сливки 33-35% - 300 гр Сахар 180 Креметте 400 гр Маскорпоне 350 гр Ганаш: Сливки 90 Шоколад 110 гр