КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС - Тербелия (Лесна Рецепта) | Силвена Роу
Здравейте, приятели! Кюфтетата са върха! В България на всяка трапеза присъстват ястия, като кюфтета по чирпански, кюфтета с бял сос, пържени кюфтета и картофени кюфтета. Предлагам ви една рецепта от моето детство, а именно ..... КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС - ТЕРБЕЛИЯ Както знаете, аз, шеф Роу обичам старите гозби и модерните рецепти. Това е ястие с малко и от двете ! Нужни продукти: 1. Телешка кайма - 400гр. 2. Ориз - 100гр. 3. Кромид лук - 1-2 глави лук, нарязани на ситно 4. Домати от консерва - 400гр. 5. Доматено пюре - 1с.л. 6. Зехтин - 2-4с.л. 7. Сол 8. Пипер 9. Зелени билки по избор ** Mного от вас ме питат за готвене в зехтин! В тази рецепта аз НЕ ПЪРЖА, а сотирам! Зехтинът е подходящ за сотиране, въпреки че повечето диетолози препоръчват да поставите горелката на средно висока (която трябва да я предпази от удара в точката на дим) и да хвърлите олиото и каквото се готви в него, ако има много дим. Аз съм шеф @chefsilvena . Нека готвим заедно! Профили в социалните мрежи: Facebook: / chefsilvenarowe Instagram: @chefsilvena #силвенароу #рецептискайма #рецептазакюфтета #здравословенживот #старитегозбиимодернитерецепти #здравословнохранене #здраве #биохранене #рецептистелешко #телешкомесо #masterchef #кюфтета #картофеникюфтета #биохакинг
