Домашняя шаурма от А до Я
Домашняя шаурма — это не просто еда, а возможность создать вкусное блюдо с учётом личных предпочтений, которое порадует всю семью. В этом видео мы приготовим шаурму от начала, до конца. Начнем с приготовления лаваша. Чем больше диаметр сковороды, тем больше сама лепешка. Моя сковорода -28 см, диаметр лепешки 22-24 см. Продукты для лепешек: 🔸350г муки 🔸200-220 мл воды 🔸20 мл растительного масла 🔸0,5 ч.л соли 🔸0,5 ч.л сахара Продукты для начинки: 🔹300-400г куриной грудки или бедер 🔹1 большая ст.л аджики 🔹1-2 ст.л растительного масла 🔹1 луковица 🔹2-3 небольших помидора 🔹1 свежий огурец 🔹1-2 соленых или маринованных огурца 🔹100-150г капусты или салата 🔹2 зубчика чеснока 🔹Зелень Для соуса: 🔻50г сметаны 🔻50г майонеза 🔻2 ч.л хмели сунели 🔻Соль, перец по вкусу Информация о треке: Музыка: Flowers by Автор: Sakura Girl