Суши с пилешко-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-21.03.2017 г.

СУШИ С ПИЛЕШКО Време за приготвяне: 30 мин Нужните продукти: 200 г пилешко филе 200 г ориз за суши кори нори 2 с.л. оризов оцет 2 с.л. териаки сос барбекю сос олио захар сол сусам Начин на приготвяне: Мариновайте пилешкото с териаки сос. Добавете малко олио и оставете да престоят около 20 мин. Измийте ориза много добре. Налейте вода в съотношение едно към едно и го оставете да заври. След това намалете огъня и оставете под капак да се свари за около 10-15 мин. Овкусете сварения ориз с оризов оцет, сол и захар или с оризово вино и сол. Разбъркайте. Оставете го да престои поне 30 мин. Изпържете на тиган маринованото пилешко. Върху кора нори сложете ориз, барбекю сос и пилешко филе, нарязано на тънко, поръсете с малко сусам и навийте на руло с помощта на килимче за суши. Сервирайте нарязано на кръгли парчета с добавка от соев сос и уасаби по желание.