❤Colac moldovenesc ❤ ❤Молдавский калач❤

Для теста: 1кг муки 450-500мл молока 12гр сухих дрожжей 2 яйца 2ст лож сахара 50 мл подсолнечного масла ложечка соли одно яйцо для смазывания калача. Цветы и листья из этого же теста. Использовала пищевой краситель. Раскатываем 6 жгутов по 200гр и 4 жгута по 100 гр. Печём при температуре 175 градусов 45 минут, время выпекания зависит и от вашей духовки. Pentru aluat: 1kg de făină 450-500ml de lapte 12gr de drojdie uscată 2 ouă 2linguri de zahăr 50ml de ulei o linguriță de sare un ou pentru uns colacul. Florile și frunzele sunt facute din acelaș aluat. Am folosit colorant alimentar. Se întind 6 șuvițe a cîte 200gr și 4 șuvițe a cîte 100gr. Coacem la temperatura 175 de grade 45 minute, timpul coacerii depinde și de cuptorul dumneavoastră.