Печенье как в детстве, на смальце.
ТЕСТО- смалец 150 гр.( можно сливочное масло) растопит. сахар 150 гр., 1 яйцо, щепотка соли взбить 1-2 мин. Мука 260 гр., пол. чай. лож. разрыхлителя. Замесить тесто. Выпекать при 200 гр. 15мин.Выход 15 штук.
ТЕСТО- смалец 150 гр.( можно сливочное масло) растопит. сахар 150 гр., 1 яйцо, щепотка соли взбить 1-2 мин. Мука 260 гр., пол. чай. лож. разрыхлителя. Замесить тесто. Выпекать при 200 гр. 15мин.Выход 15 штук.
