Пшеничное пиво — Бельгийское (Hoegaarden/Blanche)
В этом ролике поговорим о том, как варить Hoegaarden. Какие специи нужно вносить и как правильно это делать, чтобы получился настоящий Blanche? Особенности затирания и температурные паузы. Как добиться нужного цвета? А также секреты приготовления и лайфхаки от специалиста по пивоварению компании "Грейнрус" Сергея Матвеева. ====================================================== Все необходимое сырье для приготовления пшеничного пива вы найдете в нашем интернет-магазине https://malt.ru
Энзимный солод: Диастатик - https://malt.ru/catalog/solod/svetlyy...
Венский - https://malt.ru/catalog/solod/svetlyy...
Хмель: Жатецкий - https://malt.ru/catalog/khmel/evropey...
Перле - https://malt.ru/catalog/khmel/evropey...
Херсбруккер - https://malt.ru/catalog/khmel/evropey...
Халлертау Миттельфрю - https://malt.ru/catalog/khmel/evropey...
Дрожжи: Сафале WB-06 - https://malt.ru/catalog/drozhzhi/sukh...
Зерновой набор для приготовления пива Бланш в домашних условиях - https://malt.ru/catalog/zernovye-nabo...