Крем Дипломат или Пломбир.Стабильный крем.Урок 24.
Крем Дипломат также известен под названием крем Пломбир.Это ,по сути, крем мороженое.Это один из лучших крем для торта.Торт молочная девочка как раз с использованием этого крема.Также этот крем со сливками применяют для прослойки торта Наполеон,Медовик,торт Пломбир,заварные пирожные.Также он известен под названием патисьер. В этом видеоролике я предлагаю вашему вниманию 2 варианта крема Дипломат – это обычный классический рецепт и стабильный крем Дипломат. Также смотрите видеоролик с использованием этого крема для торта 8 Марта. ССылка на торт • Торт на 8 Марта. Как украсить торт. ИНГРЕДИЕНТЫ: Желтки - 2 шт Сахар - 100г Крахмал 30г Молоко - 500 мл Сливочное масло - 60г Ванильный сахар - 2 ч.л. Сливки для взбивания(от 30% жирности) - 500г Сахарная пудра - 3 ст.л. Желатин - 10г(для стабильного крема) Зеленый краситель гелевый. Щепотка соли по желанию 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: https://likecoin.pro/@krat/iik6/ner6
ССылки для покупок кондитерского инвентаря: https://goo.gl/0uMGEq
Крутящаяся подставка для торта https://goo.gl/ZQZJDq
Шпатель/скребок для теста https://goo.gl/aNCNE7
Кондитерские насадки для крема https://goo.gl/ZFHx5r
Кондитерский шпатель https://goo.gl/HncSZN
Силиконовый мешок кондитерский https://goo.gl/jg8pEQ
Одноразовые кондитерские мешки ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: • Плейлист В этом плейлисте кулинарные рецепты и обзоры полезных приобретений для кухни.Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира. • Торты Торты,выпечка,сладости • Уроки кулинара Уроки кулинара • САД,ОГОРОД. Ландшафтный дизайн и интерьер • Восточные сладости пошаговые рецепты Восточные сладости Здравствуйте. Меня зовут Наталья. И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!! Моя профессия художник. Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов. Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!! Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.
