Нежнейший паштет из куриной печени с луковым вареньем . Идеальная закуска на праздничный стол!!!

Ингредиенты: Для паштета: Куриная печень - 750 гр желтки - 4 шт Сливки 38 % - 100 мл Сливочное масло - 200 гр Лук - 250 гр. Белое вино - 100 мл Чеснок - 2 з Соль Перец Тимьян Мускатный орех Для лукового варенья: Лук - 500 гр (3 шт) Сахар - 400 гр Бальзамический уксус - 3 ст.л Соль