🥒🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи маринованные на зиму!
Сегодня делюсь рецептом овощного ассорти на зиму. На мой взгляд, это очень удобно - стоит открыть одну баночку и на столе любимые маринованные овощи в ассортименте. Я собрала очередную партию огурцов и помидоров, кроме этого, нам понадобится репчатый лук, чеснок, сладкий перец, острый перец, лист хрена, зонтики и стебли укропа, листья смородины или вишни. Кроме огурцов и помидоров, в такое ассорти хорошо идут маленькие патиссоны - если будете их использовать, у них тоже срежьте кончики, кабачки, морковь, физалис, цветная и белокочанная капуста. Количество тех или других овощей, а также их ассортимент полностью на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения - можно взять чего-то больше, а чего-то меньше! Чем мельче овощи, тем красивее смотрится заготовка. Овощное ассорти отлично подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Мы все разные, и вкусы у нас тоже разные, поэтому, подав такую заготовку к столу, можете быть уверены, что каждый выберет для себя то, что ему больше всего нравится. Желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок! 👇 Смотрите и другие рецепты заготовок с огурцами и помидорами в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ" 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце... ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 4 БАНКИ ПО 1,5 л: • 1,7 кг огурцов • 1,7 кг помидоров • 2 луковицы • 12-16 зубков чеснока • Сладкий перец • Острый перец • 4 лавровых листа • 12 горошин душистого перца • 4 бутона гвоздики • 1 лист хрена • 8 листов смородины или вишни • Зонтики и стебли укропа • 2,5 - 3 литра маринада МАРИНАД: • 1 литр воды • 1 ст.л. соли с верхом (40 г) • 2 ст.л. сахара с верхом (60 г) • 1 ч.л. 70% уксусной кислоты или 40 г 9% уксуса -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: FOR 4 CANS of 1.5 l: • 1.7 kg of cucumbers • 1.7 kg of tomatoes • 2 onions • 12-16 cloves of garlic • Sweet pepper • Hot pepper • 4 Bay leaves • 12 allspice peas • 4 clove buds • 1 horseradish leaf • 8 sheets of currant or cherry • Umbrellas and dill stalks • 2.5-3 liters of marinade MARINADE: • 1 liter of water • 1 tbsp salt with top (40 g) • 2 tbsp of sugar with the top (60 g) • 1 teaspoon of 70% acetic acid or 40 g of 9% vinegar -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ / @dinarecipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #огурцы #помидоры #ОгурцыСпомидорами #ПомидорыСогурцами #заготовка #консервация #заготовки
