G
enby!

Пицца с моцареллой и прошутто

Ещё одна вкусняшка для любителей итальянской кухни. Сочетание моцареллы и прошутто, дают реальное ощущение италии :) В рецепте используется то же самое тесто, которое я использовал в других видах пиццы. Моцареллу для основы можно взять любую, но на топ, я всё таки рекомендую буфалло. Хотя можно и что нибудь попроще. В общем то, ничего сложного. Попробуйте. Да, и ещё, в этом рецепте показан пицца стоун. Для тех кто не видел - смотрите. В рецепте были использованны: 1. Тесто - половина теста по рецепту    • Тесто для пиццы   2. Соус - по рецепту    • Соус для пиццы. Два вида   3. Моцарелла - около 150 гр. на основу и около 150 гр. буффало, на топ 4. Прошутто - около 50 гр в пиццу и столько же сверху 5. Помидоры черри - 8 шт 6. Немного зелени - руколла, кресс-салат, листовая горчица и т.д.

Смотрите также