МАРИНОВАНЫЙ КАРП, приготовьте вместе со мной и насладитесь вкусным обедом!

Готовим? 🍽️ 150 гр соли 🍽️ 150 гр сахара 🍽️ 150 гр уксуса 🍽️ 1 л воды 🍽️ лавровый лист, перец горошком 🍽️ лук 🍽️ растительное масло Готовим рассол и даем ему полностью остыть. Чистим и нарезаем рыбу, заливаем ее рассолом и на сутки в холодильник. Важно❗️ Рыбу не укладывайте в рассоле плотно, ей нужно промариноваться со всех сторон , что б не было красных пятнышек сырой рыбы. Сверху можно положить небольшой гнет. Через сутки рыбу можно уже кушать, а можно переложить слоями с луком и полить растительным маслом и оставить еще на пару часов , что б пропиталась луком. ❗️Если хотите хранить карпа до недели, или у вас большой обьем рыбы , то можно карпа с луком плотно утрамбовать в банку и залить растительным маслом доверху . Готовьте с удовольствием и без труда ! Подписывайтесь на мой канал, буду благодарна за поддержку! 🥰