МЕНЮ на любой праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
Приветствую вас на канале "Вкусно, просто и доступно"! Сегодня я покажу праздничное меню на день рождения. Вы узнаете, как приготовить простые, но эффектные закуски: несложные и сытные салаты, брускетты с грушей и сыром, а также с лососем, мясную нарезку и закуску с помидорами. Торт без выпечки особенно понравится детям, ведь он легкий и красочный. Обязательно попробуйте мясной рулет из курицы и запеченные в духовке рулетики с грибами. Все рецепты несложные и проверенные, они обязательно понравятся вашим гостям! Если вы не знаете, как приготовить праздничный стол на день рождения, то это видео будет вам полезно! Приятного просмотра и аппетита! 1. Куриный рулет Продукты: курица-2.0 кг соль-20г перец, частник- по вкусу приправа к курице - 10г сыр - 100г перец сладкий- 1 шт желатин-10г 2. Торт желе Нам нужно на форму 22х22: печенье к чаю - 300 г сливочное масло - 120 г фруктовое желе - 3 уп. -желатин - 25г/ -вода - 150мл сметана-500 мл сгущенное молоко - 500мл творог -1 кг 3. Картофельний гратен Нам нужно: картофель-5 шт сыр камамбер сливочное масло - 40 г мука-40 г молоко-600 мл мускатный орех чеснок-2 зубка соль 4. Мясные рулетики Нам нужно: филе - 1 кг груша - 1 шт специи по вкусу лук - 1 шт грибы - 200 г сметана-2 ст. л. соль, перец по вкусу зелень 5. Салат с тыквой Нам нужно: тыква-300 г помидор - 2 шт перец-1 шт чеснок-2 зубка базилик -соль - по вкусу сыр фета -100 г зелень оливковое масло - 30 мл орешки или семечки микс зелени -150 г 6. Закуска из помидор Нам нужно: помидор - 3 шт снежный краб-200 г сыр - 100 г чеснок - 2 зубка майонез-2 ст. л. соль, перец- по вкусу -зелень 7. Салат "Неженка" Нам нужно: филе курицы - 200 г листья салата айсберг - 100 г помидоры черри - 100 г кукуруза - 100 г сыр (натереть) - 100г майонез - по вкусу 8. Брускетта с грушей Продукты: чиабатта сливочный сыр- 50г сыр с голубой плесенью - 50г груша - 1 шт бальзамический соус 9. Бутерброд с рыбой Продукты: чиабатта авокадо-1шт сок лимона - 1ч.л чеснок -1г соль - по вкусу сливочный сыр 50г красная рыба - 200г -зелень по вкусу