ЛИВЕР ГОВЯЖИЙ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПИРОЖКОВ, НАЛИСТНИКОВ. ПЕТР СЕВЕР КУЛИНАРИЯ.

Ливер говяжий для вареников, пирожков, налистников. Очень вкусный, простой, бюджетный рецепт. Обязательно приготовьте. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень - 700 гр. Сердце - 870 гр. Легкие - 890 гр. Лук реп. - 500 гр. (для жарки) Морковь 1- шт. Лук реп. - 1 шт. Соль - 2 ч/лож. Сванская соль - 1 ч/лож. Перец чер. молотый - 1 ч/лож. Перец чер. горошек - 15 шт. Перец душистый - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Масло растительное - для жарки Масло сливочное - 60 гр. Вода или бульон - 300 гр. Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу: