Бисквитный пирог с меренгой. Быстро и просто готовится к чаю. Вкусняшка
Такой пирог с меренгой я пеку часто. Его можно быстро приготовить, если захочется чего-нибудь вкусного (вкусняшки). Я люблю его за быстроту и простоту в приготовления. Обязательно приготовьте этот пирог, он просто очень вкусный. #рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #моирецепты, #моякухня, #рецепт, #простой, #бисквит, #пирогсмеренгой, #пирогсбезе, #меренга, #безе, #просто, #пирог, #бисквтныйпирог, ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука – 125 грамм; Сахар – 50 грамм; Куриное яйцо – 1 штука + 2 желтка; Молоко – 100 мл.; Масло растительное – 40 мл.; Разрыхлитель теста – ½ ч. ложки; Соль – ¼ ч. ложки Для меренги: Яичные белки – 2 штуки; Сахар – 80 грамм; Лимонная кислота – щепотка Для пропитки: Вода – 80 мл.; Сахар – 40 грамм; Лимонный сок – 3 ст. ложки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто: Яичные желтки и куриное яйцо влить в миску, добавить соль и сахар, взбить миксером до пышной массы. 2. Влить молоко и растительное масло, перемешать аккуратно венчиком. 3. Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать массу чтобы не было комочков. 4. В форму 20 х20 см., застеленную пергаментом переложить тесто, разровнять. 5. Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов 25-30 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке, может понадобится времени меньше. 6. Пропитка: В ковшик влить воду, всыпать сахар и лимонный сок. Довести до кипения и дать остыть. 7. Готовый бисквит пропитать пропиткой. 8. Меренга: В яичные белки всыпать лимонную кислоту и взбить миксером до воздушных пузырьков. Затем порциями всыпать сахар и продолжать взбивать до устойчивой воздушной массы, которая держит форму. 9. Выложить меренгу на бисквит, формируя завитки и пики. 10. Поставить в духовку под гриль на 2-4 минуты или при температуре 150 градусов на 5-7 минут. Меренга должна зарумяниться. 11. Готовый бисквит извлечь из формы и дать остыть на решётке. Нарезать на кусочки и подать к чаю. 12. Всем приятного чаепития! Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д. ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! 📢 поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! Подписывайтесь на мой канал: / receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов: Бисквитный пирог с меренгой: Морковный пирог: • Морковный пирог из самых простых продуктов... Яблочный пирог на творожном тесте: • Изумительно вкусный яблочный пирог на твор... Сливочный яблочный пирог: • Много яблок и мало теста! Сливочный пирог ... Фруктовый пирог с безе: • Фруктовый пирог с безе. Яблоками и грушами Яблочный пирог; • Яблочный пирог Тыквенный пирог: • Тыквенный пирог Бисквитный пирог Зебра: • Бисквитный пирог Зебра без сметаны, с шоко... Сметанный пирог с изюмом: • Сметанный пирог с изюмом. Просто, быстро и... Пирог с творожной начинкой и клубникой: • Самый вкусный и нежный | Пирог с творожной... Шоколадный бисквит: • Идеальный шоколадный бисквит. Без соды и р... Шифоновый бисквит: • Готовим дома Классический Шифоновый Бискви... Бисквитный торт со сметанным кремом и ягодами: • Нежный Бисквитный Торт со сметанным Кремом... МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐 ВЫПЕЧКА: • Калач 🥣 ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: • Запечённый картофель с соусом 🍲 ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: • Картошка по французски (Гратен) 🍧 ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: • Домашняя халва. (Homemade halva) 🥗 САЛАТЫ: • Салат из лука 🍵 СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: • Печёночный торт. С морковкой, луком и грибами 🥘 ПЕРВЫЕ БЛЮДА: • Куриный рисовый суп. Вкусный суп с рисом 🥩 БЛЮДА ИЗ МЯСА: • Печёночные оладьи 🥛 БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: • Сыр домашний из творога Нежный плавленный... 🥤 НАПИТКИ: • Полезный коктейль (1) 🌮 МАРИНАД, ЗАКУСКИ: • Подчеревок в духовке Запечённый в рукаве 🍑 БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: • Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы